【大悲報】"激辛料理"が好きな人の割合が最も高いのは"40代男性"。一体何故なのか…【高市、ナフサ】

【調査結果ポイント】
・激辛料理が好きな人は46％。好きな人の割合が最も高いのは40代男性で、最も低いのは60代女性。
・食べる頻度は「2～3ヶ月に1回程度」が2割で最も多く、月に1回以上食べる人は半数弱。
・食べたい季節は「夏」が34％、「冬」が33％で「季節は関係ない」が45％。「夏」は20代男性で半数以上と特に高い。
・夏に食べたい理由は「汗をかいてすっきりしたい」「刺激や達成感を味わいたい」「食欲が落ちたときでも食べられる」がTOP3。「汗をかいてすっきりしたい」や「暑さを忘れられる」は男性が女性を10％以上上回る。
・激辛を食べたいと思う気温は「30℃」が最多で、平均は28.4℃。
・よく食べる激辛料理は、「麻婆豆腐」「カレー」「ラーメン」がTOP3。
・今夏に食べたい激辛料理は、「うま味の中に辛味がアクセントになったピリ辛味」と「辛さとにんにくやスパイスなど、風味やうま味が際立つ味」がほぼ同率。「辛さとレモンや酢などの酸味を際立たせた味」は女性が男性の倍以上。
・食べてみたい辛さのレベルは、「7」が最多となり、平均も7.0。

【ぐるなびリサーチ部】“激辛料理”に関する調査 2025｜株式会社ぐるなび

株式会社ぐるなびの「【ぐるなびリサーチ部】“激辛料理”に関する調査 2025」をご紹介します。

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