けんもうくん(ヽ´ん`)「店でスープ作ってないラーメン屋はあり得ない、弱者男性やチー牛しか行かない」

嫌儲

2024.10.27 14:25

1 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:13:27.11 ID:J/Cm7v9HM: 安倍晋三首相も通う和歌山ラーメンの名店『正善』　駅から20分歩いて現地取材してみた
https://sirabee.com/2018/01/05/20161442373/
食べログでも高スコアの『中華そば専門店正善』は、絶品のうまさだ。
3 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:14:56.66 ID:xkMoz05I0: 下振れは工場スープに劣るんだが
4 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:15:28.95 ID:ncxHtaS/r: 陽キャ「町田商店うめー！」
5 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:18:26.64 ID:hAGoyvfo0: 近所のラーメンスープ作ってる工場が時々滅茶苦茶ヤバいニオイ出してる
とんでもない腐敗臭
でも慣れてそのにおい嗅ぐとそろそろ夕飯だなって思うようになった
6 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:19:00.27 ID:N9IjRj8/0: おもんない奴のラーメン好きは異常
もうちょっと別のもん食えよ
8 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:22:34.82 ID:ak/mEJfA0: むしろ店炊きにこだわる奴ほどチー牛のイメージあるわ
9 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:24:15.35 ID:u47kY11o0: 店みたいな小さな厨房や施設よりも大きな工場の方が設備とか火力とかいろいろあるんでないの
作ったものを移動させたら駄目なんかな
11 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:38:14.17 ID:IFQa9euE0: >>9
店は店主の命と収入減らしてスープ作るからな
同じ労働条件と原価じゃない
10 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 00:25:38.19 ID:fq7k6ODi0: 1杯1杯粉末の鶏ガラスープと調味料で作ってるから
12 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:14:12.04 ID:OZr4urXS0: ホシザキの立派なフリーザーに冷凍の出来合いしこたま納品してたわ
びっくりするくらい冷凍モノばっかりだよチェーン店って
14 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:17:34.61 ID:90FSmBCD0: そういう店はファミリー層や陽キャが行くものだろ
店でスープ炊いてるラーメン屋こそ弱男とチズギュドの楽園
15 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:18:31.34 ID:jYcZhTmK0: 横浜家系は全部これだから味が一緒
持ち上げてる奴は味覚障害
16 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:20:17.24 ID:4O53fxTw0: ありえないとか別に思わんけど850円出して食うようなもんでもなかったなっていうのはこないだ某家系チェーンで思った
17 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:24:05.93 ID:R6mJeP6DH: 家系ラーメンは杉田家にしか行かないがまじ美味いわ
18 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 01:35:50.36 ID:KERWjjdn0: 俺は長岡だからか自家製麺じゃないとなんかヤダ
19 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 03:10:57.71 ID:MCP+SWA90: 逆だろむしろチー牛こそラーメンにこだわる
20 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 04:51:30.95 ID:MHj6UAhH0: 陽キャは工場スープのラーメン屋でチー牛が情報食いに行くイメージだが
21 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 05:06:25.09 ID:tSOy5kUe0: 思ってる以上に業務用スープは蔓延してる
原価など考えるとメリットしかないから気持ちはわかる
22 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 05:26:49.61 ID:R6mJeP6DH: 値段変わらんのにわざわざ工場で作ったスープの店選ぶ理由がない
25 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 07:46:00.55 ID:5z0uYpvxM: >>22
そりゃ大勢で行ったり家族と行ったり車で行ったりといくらでも理由ある
そういった体験がないからチー牛なんだぞ
23 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 06:50:17.54 ID:A5ufzWf60: 他の料理もこだわりの個人店にしか行かないってならわかるけど
ラーメンだけそういうのにこだわるのなんなん？
24 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 07:09:18.62 ID:E4Cg1G8wd: 麺は工場なのに文句言われないよね
26 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 07:48:52.38 ID:e2SNP1iR0: 山岡家さえあれば問題ない
大阪にないのは残念極まりない
27 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 08:34:38.62 ID:xXEFxGz+0: CPSってやつでしょ
28 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 11:58:32.87 ID:2ZurJx9BH: 壱角家と杉田家やのラーメンを食べ比べして味の違いがわからないぐらい
馬鹿舌なら工場スープでいいやん
29 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 14:08:10.90 ID:u47kY11o0: 麺は自家製麺じゃなくてもあの有名な○○製麺ですとかで許されるよな
スープのカリスマとかいないんか
30 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 14:12:55.60 ID:2P2xZVdW0: ラーメンにうるさい奴とお笑いにうるさい奴はなんか似てる
31 名前:ここからは表現の自由でイカせていただきます投稿日時:2024/10/27(日) 14:18:06.76 ID:n4bzbY/l0: 冷蔵してトラックで運んだら味落ちんのかよバカヤロー！