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おーぷんなんJ
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- 私たち栄養士も、和食と牛乳が合わないのはわかっています。しかし「学校給食摂取基準」のカルシウム値、
「学校給食の標準食品構成表」で規定される牛乳の必要量、どちらも飲用牛乳がなくては達成できないのです。「栄養価を満たすためなら、ほかの食材でカルシウムを摂ればいいのでは？」と思われるかもしれません。
しかし栄養計算をしてみると、たとえば小松菜なら毎日1束ぶんを食べなくては足りません。ちりめんじゃこなら1パックです。小松菜を一人に1束では予算がパンクしますし、ちりめんじゃこ1パックでは、タンパク質や塩分が一瞬で基準値を
オーバーします。そもそもそんなに食べられないでしょう。どうやっても牛乳がなくては成立しない、牛乳ありきの摂取基準になっているのです。 - おばちゃんすげえ…
- 子供のころは合わないとか思ったことなかったな多分
- 普通にうまいと思って食ってたが?
- いや合うくないか？
- 夏場はありがたい
- ぶっちゃけ慣れでしかない
- 逆に牛乳なくてオレンジジュースが給食で出た期間あったけどその時のほうがキツかった
- どうしても合わないのが嫌なら
先か後に牛乳だけ飲めばええしな - >>9
これ - むしろ給食の牛乳大好きやったけどなぁ
- サプリではいかんのか
- 言うて牛乳オンリーじゃビタミンDだったかが足りなくてろくに吸収されんのやろ 日本人の殆どは乳糖ダメだし 目標数値達成だけの飾りやん
- >>13
だから椎茸とか入れてるんやろ
誰も牛乳だけで全部補おうだなんて言ってないよ - 飯の途中で飲み物飲まないから牛乳でも全然大丈夫だった
飯食いながら牛乳飲むのだと確かに合わなそう - >>14
これ - タンパク質も取れるし優秀なんだよな牛乳は
- 合わないって言ってるけどまさか白飯が口に残ってる状態で牛乳飲んでるのか？
- 普通に好きだったけどな
- 美味しいやろがい?
- 農協「ムダになるから牛乳買って！（値上げ）」←これ
- >>21
まあ色々あるかもしれないけど今子供の骨密度大変なんやろ？
少しでも飲ませておいた方がいいのは間違いない - むしろ毎日牛乳飲んでる
歯が溶けてるから牛乳漬けにして治してる - >>22
乳酸とか信じてそう - >>24
なにそれ - >>24
リン酸とカルシウムが脱灰したエナメル質を再石灰化してくれるんやぞ
で、牛乳にはリン酸とカルシウムがあるから
再石灰化されやすいんや - 牛乳好きやから嬉しかったけど嫌いな奴的にはしんどかったやろな
- 普通に牛乳でお稲荷とか食うが
- なお日本人の腸内細菌は牛乳からカルシウム取れない模様
- >>28
成長ホルモン取れるからいいんだよ - >>28
ほな消化できる細菌も飲めばええやん - 飲んでないやつばっかだし基準とか守らなくていいだろ
- ミルメークつけといて
- 牛乳よりパン撤廃してくれ
- 別になんとも思わず食って飲んでたわ
- そもそも食後は口内が酸性に傾いてるから牛乳飲んで中性にしないと知覚過敏になってしまう
- >>35
ほな毎回最後に牛乳飲んでたワイは正しかったんやな - 牛乳好きやったからいっぱい飲んでたわ
- >>36
わかる
ワイは牛乳嫌いなやつと契約して毎回3パック飲んでたわ - ワイは毎日5リットル牛乳飲んで体作ったんだが？
- 牛乳飲まない奴はチビ
これはガチ - 瓶やろ普通。なんやねんパックて遠足か
- >>42
割れて危ないでしょ? - >>42
ジジイ乙 - 牛乳瓶も知らないこんな世の中じゃ
- >>45
ポイズン - 骨の組織自体はタンパク質なんだけどな
そこにカルシウムがくっついて丈夫になる - 普通ヤクルトだよね
- ホエイプロテインは牛乳から作る
つまり - 夏の体育で汗だくになった後の冷えた牛乳糞うまい
- 栄養ならサプリメントでええやろ
味噌汁に溶かすカルシウムみたいなのあるんちゃう - >>53
サプリメントに頼るのはバカ定期 - >>60
アルミホイル巻いてそう - 飲まない奴の牛乳集めて速飲み大会とかやったやろ
- まぁ栄養のが大事やしな
- キンキンに冷えてて味を感じなかった
- まぁ美味しいんですけどね
- 牛乳とは別に持参してる水やお茶かスポドリでも飲むやろ普通
- あまりにも献立内容と牛乳が合わなさすぎてそのまま牛乳嫌いになったやつおるよな
ワイも嫌い - モチに奥歯もっていかれた 奴は暴君
- コーヒー牛乳にしたらどうなん？牛乳よりは甘くて美味しいやろキッズ的に
- 牛乳と米の合わさったゲロ見て以来トラウマ
- 給食の牛乳まずすぎてヘビの唾液が入ってるって噂があったわ
- 一枚で牛乳一本分とか入ってるウェハースあるやん
- 普通ご飯食べて暑くなった体を牛乳で冷やすよね
- ワイはコーラ飲むわ
- ガンのリスクも上がるらしいで
- おばちゃんは人体を教科書の栄養学でしか見てなさすぎや。ミルクなんて赤子の時にだけで充分
- 調理師学校に通ってる身だけど質問ある？
ちょうど給食専攻だし答えてやるよ - カルシウム量がっていうのはわかるんだけど
乳糖やカゼインアレルギーある子潜在的にいるのになんで一律牛乳になるのか考えて欲しい
そんならドロマイトとかサプリメントでもええわけやん - 食事の時お茶や水の代わりに牛乳飲む家庭で育ったからなんとも思わんかった
- ちゃんと古い牛乳から飲むんやで
- よく見たらソースガルちゃんやんけ?
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