- https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/
- 曙橋のラーメン屋け？
- >>1の店【ミタバラボ】曙橋
◯真鯛と蛤の白湯そば ¥1,000-
◯家系BLACK ¥980-
どうだ！
- >>4
んまそー😋 - >>4
うまそうやん - >>4
ええやん - >>4
1500円で売れるやろ - >>4
安すぎる - 眉毛もう生えないんか？
- 検索してみたら
「真鯛」と「蛤」のスープで
お値段は一杯1000円らしい
- 別にうまそうではある
- 商品ビジュアルええな
- 原価かかりまくってるんだろうな
1000円で売るのキツイでしょ - 美味そうやん
- 悪くはない、近所に会ったら1回は食べに行ってる
- ラーメン見せろや
- もうちょい上げても文句言われんやろ
- 売上 125万
支出 156万アカンやんけ！
- 人件費削減するだけやね
普通にやっていけるやろ - 人件費60万のうち社長はいくらなん？
- 人件費えぐいな
光熱費もやばいしラーメン屋はどこもきつい - スレタイの数字は何かな？🥺🤚
- >>24
スレが伸びやすくなるおまじないやで - なんでも高騰する時代に飲食開く人は度胸あるなあって思う
- FLコストが高すぎるね
- そりゃどこのラーメン屋も値上げするわけだわ
もう1杯1000円なんて当たり前になってきたよな - 光熱費と食材費
原価率60%は高過ぎる
お客にとっては良いけどね - 人件費を上げることで経費扱いにして実質タダになるからな
- 多分値段設定ミスってるやろ
- 人件費高すぎやろ
一人でやればタダやん - 売上に対して原価が半分占めるって高すぎちゃうんか
- この食材費じゃ値上げせんときつくね
最初の値段設定がミスったか - 家賃引いてトントンか
- コスト計算して作ってないって事は美味いんやろな
- >>36
これな - つーか飲食店って、普通は物珍しさで初月ブーストとかあるんじゃないの
初月でこの赤字とか今後大丈夫なん - 120万の売り上げだったら
人件費と原材料費でどんなにかけても70万以内に抑えないと先ないよ - ラーメンデータベースで平均点82だし普通に美味いと思う
- 通常は1500円くらいだけど、今はオープン記念の特別価格だったとしたら行けるか？
- 美味そうだけどリピートしずらそうな味っぽいな
- 自分の人件費を60万で計算してるんやね
実質タダやからそれ以外を引くと35万儲かってるやん！ - どんだけがロス分かわからんけどそもそもの原価率きついな
- うまそうなのにド派手に赤字やんけー
- そもそもこの人件費って自分の給料入れてるやろ
- av墜ちてくれんかな
- 今の時代にそのラーメンで1000円はかなり良心的やな
- 美味そうだけど経営の方は無能そう
そらコンサルも跋扈しますわ - コストかかりすぎやろ
うまそうやけど - ちょっと美味しそう
- SNSコンサル・運用代行の費用とかも払ってるんかな
- 曙橋ってなんか微妙やな
- 美味そう近所なら食いに行きたい
- 1200くらい行けるやろ
脱サラしてラーメン屋を開業した女の末路www
エッヂ
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